9月20日，由中国侨联主办、江苏省侨联承办的“亲情中华.魅力江苏”中餐文化海外推广计划发布会和第四届全球中餐业领袖峰会在南京成功举办，我集团公司应邀出席大会，集团总经理胡明先生代表集团作了主题推介。会上还举行了“亲情中华.魅力江苏”的系列授牌活动，我集团公司获颁“中餐文化海外推广中心”，股份公司总经理金美成代表集团参加了授牌仪式。
胡明总经理以“金陵中餐文化分享”为主题，从金陵的历史、金陵连锁酒店的布局、金陵美食的创新、金陵未来发展等六个方面作了系统、简练的介绍。他表示，集团未来五年的发展战略是全力把金陵饭店集团打造成为国内一流、国外适度布局的国际化酒店集团，配合国家“一带一路”战略，2023年底前力争实现在国外管理2–3家酒店，让“金陵”品牌走出去，实现金陵从区域性走向全国性、从全国性走向国际化酒店集团的战略升级。本次活动为金陵与海外华人华侨的合作搭建了一个很好的平台，希望能与本次参会的侨领一起，开展多种形式的合作，共同将中华美食文化传播到世界各地。精彩的演讲得到了积极的响应，德国、美国等中餐行业组织、侨领会后立即于胡明总经理进行了积极的交流、接洽，探讨合作。
本次活动以“亲情中华.魅力江苏”为主题，通过开展一系列中餐文化海外推广活动，旨在发挥我省作为淮扬菜发源地、中餐资源丰富的优势，向海外弘扬中华美食文化，加强中外人文交流互鉴，彰显中华文化软实力；积极支持海外侨胞中餐事业发展，推动海外中餐业整体水平提升。会议吸引了美国、英国、澳洲、加拿大、荷兰、丹麦等全球80多个国家和港澳台等地的中餐行业组织、侨领和中餐经营者参加。
来源: 金陵饭店集团
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